Pivní kuřecí nudličky

2 kuřecí prsa,2lžíce škrobové moučky,1 sklenka oleje,2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce worcestrové omáčky, sůl, pepř, 5 stoužků česneku, 10 lžic kečupu, 3 dcl piva, hrst nakrájeného pórku.

Postup:

Kuře nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, obalíme ve škrobové moučce a promícháme s olejem, sojovou a worcestrovou omáčkou. Takto naložené necháme minimálně hodinu odležet.
Poté slijeme olej na pánev, necháme ho pořádně rozpálit a nudličky zprudka opečeme. Přidáme kečup smíchaný s drceným česnekem a opět vše restujeme asi 5 minut.
Zalijeme pivem a dusíme do měkka. Před koncem přidáme nakrájený pórek.