Cikánský řízek

Ingredience:

400 g kuřecího masa
4 vejce
3 - 4 ks střední cibule (lze nahradit jarní cibulkou, či předem osmažit)
4 lžíce bramborové moučky
1 lžička soli
1 lžička pepře
1 lžička mleté papriky
1/2 lžičky kari
1 lžíce sojové omáčky
olej na smažení dle potřeby

Postup:

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a dáme do misky, přidáme – všechny vyjmenované ingredience, cibuli na půlkolečka, vše pěkně promícháme. Mezitím si dáme vařit nové brambory. Připravíme teflonovou pánev s olejem, na rozpálenou pánev dáme kopečky připravené kuřecí směsi, rozprostřeme je v malé řízečky a upečeme. Podáváme s oblohou čerstvé zeleniny a novými brambory s máslem posypané čerstvou pažitkou

převzato z toprecepty.cz