Pečené kuřecí stehno

 

Ingredience:

kuřecí stehna, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 1 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce dobrého kečupu, 1 lžičku mleté papriky, 1 lžíce hořčice, 2 lžíce oleje, 1 lžíce octa, 250-300 ml kuřecího vývaru(může být z kostky), sůl.

Postup:

Kuřecí stehna si osolíme, necháme stranou, uděláme si marinádu a všechny ostatní suroviny smícháme-nadrobno nakrájenou cibuli, sójovou omáčku, kečup, hořčici, papriku, olej, ocet, pepř, prolisovaný česnek, všechno promícháme a do této marinády vložíme stehna a potřeme je kolem dokola, aby byla marináda všude. Necháme naložené přes noc, nebo alespoň 2 hodiny. Uvaříme si drůbeží vývar, stehna i s marinádou přendáme do pekáčku, polovinou vývaru podlijeme a ostatním podléváme během pečení a pečeme přikryté 40 minut a 15-20 minut odkryté.

převzato z toprecepty.cz