Kuřecí závitky s žampionovou náplní

Ingredience:

4 kuřecí řízky, 25 dkg debrecínského boku nebo anglické slaniny, 6 velkých žampionů,2 vejce, 2 ks mladé cibulky /zelená i bílá část/, koření Vepřová pečeně, prášek ze sušených hub, tuk /já používám tekutou Ramu/

Postup:

Řízky rozkrojíme na plocho, trochu naklepeme, posypeme kořením Vepřová pečeně a dáme rozkrojený plátek slaniny. Ten je pro případ, kdyby nám chtěla náplň "utéct". Na to položíme hromádku ze smaženice z žampionů a cibulky, do které jsme pro chuť přidali prášek ze sušených hub. Zabalíme, ovineme plátky slaniny a zavážeme. Dáme do pekáčku, podlijeme vodou, ještě přidáme tuk a upečeme.

převzato z toprecepty.cz