Linecké řezy s ovocem

Těsto:
10 dkg moučkového cukru,
1 vanilkový cukr,
25 dkg tuku – Hera - změklé,
2 celá vejce,
30 dkg hladké mouky,
prášek do pečiva
Hmota na zalití:
3 celá vejce,
2 kelímky zakysané smetany,
20 dkg cukru krupice,
trochu hladké mouky
Drobenka:
10 dkg másla – nerozhřívat,
10 dkg cukru krupice,
10 dkg hrubé mouky

Postup:

Těsto: Vše zpracovat v těsto (když se lepí, dle potřeby přidat mouku) a dát do lednice. Mezitím připravit
Hmota na zalití: Vše smíchat, aby vznikla tekutá kaše na zalití
Drobenka:
Smíchat, tuk rozemnout, když se lepí, přidat mouku.

Těsto vyválíme na vymazaném a vysypaném plechu, poklademe ovocem, zalijeme hmotou ze smetany a posypeme drobenkou. Pečeme 40 minut při 190 st.