Sýrové pletýnky s párkem

Ingredience:

200 ml vody, 30 g oleje, lžička cukru, 14 g droždí, 50-60 g strouhaného sýra, 1,5 rovné lžičky soli, 380 g hladké mouky, 8 nožiček párků na plnění pletýnek

Postup:

Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a použijeme program Těsto.
Vykynuté vytáhneme, propracujeme a rozdělíme na 8 dílů. Do každého zabalíme párek a položíme švem dospodu.
Svrchu několikrát nařízneme, skrze celý párek, až k spodnímu švu - ale ten neproříznout :-)
Párek položíme na plech a naříznuté části rozložíme, střídavě vpravo a vlevo - viz fotky.

Necháme nakynout, potřeme vejcem a upečeme ve vyhřáté troubě.

Převzato z toprecepty.cz