Květákovo-brokolicový koláč

Ingredience:

1 lístkové cesto, 300 g brokolice, 300 g karfiolu, 150 ml kysané smetany, 3 vejce, 100 g zelených olív, 200 g tvrdého sýra, bílý pepř, sůl

Postup:

Květákl a brokolici nařežeme nadrobno. Přidáme vajíčka, koření, sůl, smetanu, nařezané olivy a polovinu nahrubo nastrouhaného sýra. Dobře promícháme.
Polovinu těsta vyválíme a uložíme do pekáče. Navrstvíme karfiolovo - brokolicovou směs a zakryjeme vyválenou druhou polovinou těsta. Propícháme vidličkou a upečeme do zlata. 
Vyndáme a posypeme druhou polovinou jemně nastrouhaného sýra. Dáme zpět do trouby, dokud se sýr nerozpeče.

převzato z toprecepty.cz