Tuňákové lodičky
Ingredience:
5 vajec uvařených natvrdo
1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě kousky
sůl a pepř
1 cibule opravdu najemno nakrájená
majonéza (já dala tak 2 lžíce)
plátkový sýr a párátka
Postup:
Vejce uvařím natvrdo, podélně rozkrojím a vytáhnu žloutky, pozor vše dělám tak, abych neporušila bílek. Uvařený bílek spodek trošku seříznu, aby mi nejezdil po talíři. Žloutky smíchám s najemno nakrájenou cibulí, tuňákem, majonézou a přidám sůl a pepř dle chuti. Zamíchám, já jsem rozmixovala mixérem, ale stačí jen vidličkou. Touto směsí naplním zdobící pytlík a plním bílky. Z plátků sýra si udělám trojúhelník a napíchnu na párátko, které zapíchnu do vajíčka.
převzato z toprecepty.cz