Pórková polévka
Ingredience:
0,5 kg mletého masa, 2-3 velké pory, 600 g taveného sýra, 2,5 - 3 dl smetany, 2,5 l vody, kuřecí al. zeleninový bujón, sůl, pepř
Postup:
Vodu dát vařit s bujónem. Maso osmahneme na oleji v hluboké velké pánvi. Přidat pórek na malé kolečka dokud nezměkne. Všechny sýry nechat roztát v této mase. Masu nalít do bujónové vody, ochutit. Přidat smetanu a provaříme
převzato z mimibazar.sk