Řezy s kávou a vaječným likérem

Ingredience:

250 g tuku - máslo, hera
150 g cukru krysalu
6 vajec
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
nastrouhaná kůra z citronu

1 dcl vaječného likéru
1/2 dcl silné černé kávy

1 pomazánkové máslo (200 g )
4 polévkové lžíce uvařené kávy
moučkový cukr podle chuti - 50 - 70 g
3 lžíce kakaa

Postup:

Máslo, celá vejce a cukr utřeme do pěny. Pak vmícháme mouku s práškem do pečiva a citronovou kůru.
Rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech.
Smícháme kávu, vaječný likér a kakao, nalijeme na těsto a vidličkou a nebo špejlí projedeme, aby se trochu smíchalo.
Pečeme v předehřáté troubě, na 180°c přibližně 30 - 35 min.
Smícháme pomazánkové máslo, kávu a cukr a vychladlé řezy pomažeme.