Jogurtový kremeš

Ingredience:

Listkové těsto 270 g, 1.náplň: 3 vanilkové pudinky, 1l mléka, 7 PL pískového cukru, 250g bílého jogurtu. 2.náplň : 500g bílého jogurtu, 3 vanilkové cukry, 180 ml smetany na šlehání, 1 ztužovač šlehačky. Piškoty a čokoláda na ozdobu.

Postup:

Listkové těsto rozválíme na velikost plechu, propícháme vidličkou a pečeme na 200 st. cca 8-10 minut. Nachystáme si 1. náplň. Z mléka , pudinkových prášků a pískového cukru si uvaříme hustý pudink , necháme 1-2 minuty odstát a vmícháme bílý jogurt. Ještě horký ho natřeme na upečené těsto. Na 1. náplň poklademe piškoty a dáme 2. náplň: vyšleháme si smetanu se ztužovačem a přimícháme jogurt s vanilkovým cukrem. Natřeme na piškoty a nakonec nastrouháme čokoládu a dáme do chladu!

 

Převzato z mimibazaru