Banánovo-pudinková bomba

 

Ingredience:

1 listové těsto, půl l mléka, jeden vanilkový pudink, 2-3 lžíce cukru do pudinku, 2 lžíce cukru do posypky, 100g lískových ořechů(mohou být i vlašáky), 2-3 lžíce strouhanky, 5 až 6 kusů banánů.

Postup:

Listové těsto si vyválíme na pečícím papíru, nebo použijeme již vyválené, koupené. Dortovou formu vyložíme pečícím papírem a následně listovým těstem. Případné nerovnosti poopravíme převislým těstem, pokud se nám někde vytvoří dírka. Na dno naskládáme napůl nakrájené banány tak, abychom celé dno zaplnili. Zalijeme uvařeným pudinkem a posypeme posypkou z mletých ořechů, cukru a strouhanky. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 35-40 minut. Hotový koláč necháme úplně vychladnout v lednici, aby se dal dobře krájet.

Převzato z toprecepty.cz