Višňové žaluzie

Ingredience:

1 balíček listového těsta (400-500 g), 200 g vanilmixu, několik lžic višňového frutafillu, 1 vejce

Postup:

Vanilmix rozmícháme se 600 ml vlažné vody.
Těsto rozpůlíme a každou část rozválíme na čtverec cca 30x30 cm. Rádýlkem nebo nožem ho rozkrojíme na čtyři stejné čtverce. Polovinu několikrát prořízeneme nožem. Okraje druhé půlky potřeme rozšlehaným vejcem. Na tuto polovinu položíme asi 2 lžíce vanilmixu, na něj lžíci višňové náplně a prokrájenou část těsta přeložíme přes náplň. Okraje přimáčkneme k sobě. Naskládáme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme zbytkem vejce a upečeme (cca 15 minut, 230°C).
Vanilmix i frutafill jsou výrobky firmy Zeelandia. Možno nahradit vanilmix uvařeným vanilkovým pudinkem a frutafill višňovým džemem.

převzato z mamincinyrecepty.cz