Party dortíčky

 

Ingredience:

světlý piškot : 4 vejce, 12 dkg cukru, 12 dkg polohrubé mouky, 1/2 prdopeč
kakaový piškot : 4 vejce, 12 dkg cukru, 10 dkg polohrubé mouky, 2 dkg kakaa, 1/2 prdopeč
krém : 400 ml mléka, 2 PL cukru, 2 vanilkové pudinkové prášky, 1 1/2 kostky másla, moučkový cukr a rum dle chuti krému
ozdoba : ovoce dle chuti, čokoládové ozdoby, dort želé čiré připravené podle návodu na sáčku

Postup:

Upečeme dva pláty z uvedených surovin a necháme je vychladnout. Pak pomocí kulaté formičky vykrájíme kolečka, tak aby jich byl stejný počet. Připravíme krém ( mléko+cukr+pudinkový prášek = uvařit a vetřít prochladlý do ušlehaného másla s moučkovým cukrem + rum ). Krémem spojíme vždy dvě kolečka k sobě ( tmavé a světlé ), potřeme i boky a ty obalíme v kokosu a nebo ve strouhaných oříšcích. Po obvodu dortíku nastříkáme krém a střed ozdobíme ovocem, čokoládou a celé to přelijeme dort-želé. Necháme alespoň 2 hodiny v lednici.

převzato z toprecepty.cz