Malinovo mascarponový dort

 Ingredience:

 piškot ze 4 vajec, \ r \ nmalinový džem, \ r \ nPlnka: 250g mascarpone, 250g jemného tvarohu, šťáva z půlky citrónu, vanilkový cukr dle chuti (klidně můžete přidat i práškový), pár kapek rumového aroma.lesní směs, malinyyyy

 Postup:

 Piškot si upečeme, necháme vychladnout. Náplň: všechny přísady smícháme a podle chuti dosladíme. Piškot rozřízneme na dvě části natřeme džemem a dáme na to náplň a poklademe lesní směs, přikryjeme druhým plátem a zopakujeme natřeme s džemem a dáme nádivku. Na náplň pěkně poklademe maliny. Navrch můžeme udělat želatinu. Je velmi osvěžující.

převzato z mimibazar.sk