Máslové houstičky

Ingredience:

500 g polohrubé mouky,1 lžička soli,100 g másla,1 kostka droždí,250ml vody

 

Postup:

V mouce uděláme důlek, do kterého vlijeme vodu,rozdrobíme droždí a necháme 10 min. odpočívat.Potom přidáme na kostky nakrájené změklé máslo a sůl a vypracujeme těsto.Hned rozdělíme na 50 g kousky(cca 16ks) a necháme asi půl hodiny kynout na plechu s pečícím papírem.Potom potřem rozšlehaným vejcem,můžete posypat sez.semínkem, mákem,solí a kmínem a pečem na 200 stupňů.

 

Pozn. Vyzkoušeno 1*

recept převzat od: Alena M.