Tvarohový závin s ovocem

 

Ingredience:

1 listové těsto (už vyválené na papíře na pečení - polotovar) 
250g jemného tvarohu 
4-5PL medu 
1 vejce 
1 vanilkový pudink bez vaření 
mražené ovoce nebo kompot 
vajíčko na potření

Postup:

Mražené ovoce necháme v sítku rozmrazit a okapat, kompot necháme jen odkapat. 
Tvaroh, med, vejce a pudink rozmixujeme mixérem na šlehání, zůstane nám pevná směs, která se neroztéká. 
Listové těsto rozbalíme a na spodní polovinu podélně naložíme tvarohovou nádivku, ve které uděláme prohlubeň. Do prohlubně naložíme ovoce, ktere můžeme polít medem nebo posypat cukrem. Na horní části těsta uděláme zářezy. Zabalíme podle návodu na fotkách. Spoje ještě před zabalením a povrch koláče potřeme rozšlehaným vajíčkem. 
Pečeme dozlatova při 180 ° C.

 

převzato z toprecepty.sk - autorka:vybusna