Cannelloni s cottage

 

Ingredience:

cannelloni, 100 g strúhaného syra 
náplň : 250 g jemného tvarohu, 3 kelímky cottage s pažitkou, 1 paradajka, soľ, mleté biele korenie, 2 strúčiky cesnaku
omáčka : 1 plechovka ( 425 g ) lúpaných paradajok v omáčke, 1 paradajkový pretlak ( 140 g ), 2 dl suchého červeného vína, 1 cibuľa, olejbazalka, soľ

Postup:

Náplň : Tvaroh a cottage zmiešame, pridáme nadrobno narezanú paradajku, prelisovaný cesnak a ochutíme korením a podľa potreby soľou. 
Naplníme cannelloni.

Na omáčku orestujeme nadrobno narezanú cibuľu na troche oleja, pridáme narezané paradajky z konzervy aj s omáčkou, pretlak a víno. Premiešame, dochutíme bazalkou a soľou. Pomaly necháme asi 10 minút povariť. 

Do pekáča uložíme naplnené cannelloni, prelejeme omáčkou a zakryté necháme v rúre piecť asi 50 minút. Potom odkryjeme, posypem strúhaným syrom a dopečieme.

převzato z toprecepty.cz