Losos marinovaný v citronovo-koprové omáčce

Ingredience:

losos (podle strávníků)
1 citron
čerstvý kopr (používám i mražený)
sůl, pepř

Postup:

Lososa osolíme (solí nešetřím), opepříme a polijeme citronovou šťávou. Z každé strany posypeme najemno nasekaným koprem a zabalíme do alobalu.
Necháme chvilku odležet a poté pečeme na 160°C cca 20 minut.

Podávám s brambory politými rozpuštěným máslem nebo šťouchanými bramborami.

převzato z toprecepty.cz