Šunkové rolky plněné mletým masem

Ingredience:

500kg mletého masa, šunka premier,musí být obdelník,nebo čtverec,šlehačka,100g tvrdého sýru hrubě nastrouhaného,tymián,hořčice,kečup,česnek může být. kmín,sůl,pepř,strouhanka.

Postup:

Maso smícháme s trochou strouhanky,přidáme sůl,pepř,kmín,promícháme. Uděláme rolky,které zabalíme do šunky,naskládáme do zapékací mísy,vedle sebe. Smícháme smetanu se lžičkou hořčice,kečupem,přidáme tymián a rolky zalijeme a nahoru nastrouháme tvrdý sýr a pečeme asi 45 minut. 

převzato z mimibazar.cz