Topinka s kuřecím masíčkem

Ingredience:

4 kuřecí prsní řízky, 2 cibule, 2 stroužky česneku2 červené papriky, 2 rajčata, 1 malý kečup, hotová jíška světlá, voda, sůl, pepř, topinky

Postup:

Na trošce másla zpěníme cibuli, na ní osmažíme kuřecí maso pokrájené na kostičky a prolisovaný česnek, osolíme, opepříme dle chuti. Když je maso změklé, přidáme papriky a rajčata a dolijeme vroucí vodou, aby byla směs mírně pod vodou, dusíme pod pokličkou asi 15 minut. Poté přidáme kečup a krátce provaříme. Do hotové směsi pak vmícháme hotovou světlou jíšku, směs musí být poněkud hustší, aby nám z topinek netekla. Směs nandáme na topinky a posypeme strouhaným sýrem.

Pozn.Použito z mimibazaru