Kuřecí copánky
Ingredience:
Kuřecí prsní řízky, oblíbené koření, olej, sůl, cibule, anglická slanina
Postup:
Den předem si tenké řízky naložíme do směsi oleje a oblíbeného koření, aby nebyly suché.
V den přípravy řízky nakrájíme na co nejdelší proužky a vždy ze tří upleteme copánek. K jednomu z těch tří proužků přichytíme proužek anglické a copánky si na začátku i konci upevníme párátkem.
Uložíme je do vymazaného pekáčku na vrstvu cibule a upečeme. Před podáním vytáhneme párátka.
Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.