Cibulovo bylinkové krůtí rolky
Ingredience:
4 plátky krutích prsou (cca 150g porce), 3 cibule, 2 lžíce zelených bylinek (použila jsem mraženou směs 8mi bylin), sůl, pepř, olej, máslo
Postup:
Cibuli nakrájíme na plátky a necháme zkaramelizovat na oleji, poté smícháme s bylinkami a naplníme plátky masa, které jsme naklepali, osolili a opepřili. Stočíme do rolky a buď svážeme provázkem nebo spíchneme páratky. Připravené rolky opékáme ze všech stran na pánvičce, hotové vyjmeme a výpek zředíme cca 1 dcl vývaru a zjemníme plátkem másla, případně dosolíme.
převzato z toprecepty.cz