Květákové placičky

Ingredience:

500g předvařeného květáku, 100g šunky, 100g eidamu, 100g ementálu (nebo jiného výraznějšího sýru), 2 vejce, sůl, pepř, 1 lžíce bazalky, strouhanka a polohrubá mouka na dohuštění

Postup:

Květák vidličkou rozmačkáme a přimícháme zbylé ingredience. Lžící nabíráme hmotu a rozetřeme na pánev do rozpáleného oleje, smažíme po obou stranách.

převzato z mimibazar.cz