Kladenská roláda

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1kg rozemletého bůčku 1kg měkkého salámu , 1/2rozemlít,druhou 1/2 rozkrájet na kostičky/ 3 uvařená vejce - rozkrájet na kostičky 1/2 lžičky soli 1lžička kmínu mletého 2 lžičky Vegety 4stroužky česneku 5 vajec

POSTUP PŘÍPRAVY

Polovinu salámu umeleme,druhou polovinu nakrájíme na kostky, přidáme sůl, kmín, vegetu,prolisovaný česnek ,mleté maso a spojíme vejci.Vše propracujeme .Dáme do sáčku na tlačenku a vaříme asi 45 min.po jedné straně a 45 min. po druhé.Podáváme s chlebem nebo můžeme použít na obložený talíř. 

Poznámka
Z poloviční dávky asi 1/2 sáčku tlačenky.

převzato z mimibazar.cz